料理

極上ディナーで
満ち足りたひと時を

地元・勝浦の食材を使用したお料理。
セットメニューとバイキングを楽しめる
ハーフバイキングから、
料理長のこだわりの豪華会席料理まで。
お客様のプランに合わせ、
多彩なお料理をお楽しみ頂けます。

ハーフバイキング

山上館のレストランでのみ提供させて頂いている
バイキング+ミニ会席「ハーフバイキング」。
食べ放題のバイキングに前菜・お造り・陶版焼(鍋物)
などもお召し上がり頂ける特別セットです。

バイキング

ミニ会席

豪華伊勢海老ハーフバイキング

伊勢海老が食べられるハーフバイキング登場!
旬の地菜、地魚をお楽しみください。

プランの詳細を見る

ハーフバイキング

バイキングも会席も、色々な料理を楽しみたい!
そんな方にぴったりなプランをご用意いたしました。

プランの詳細を見る

レストラン
「グリーンヒル」

平成2910月にリニューアルした
山上館ハーフバイキングのレストラン

パフォーマンスキッチンでは調理師たちが
厳選メニューを目の前で調理し
ブッフェスタイルで提供いたします。

季節限定のお料理もお楽しみ頂けます。

パフォーマンスキッチン
季節の目玉

会席

新鮮な旬の食材を使った会席料理。
南紀勝浦は近海まぐろの水揚げ日本一の町です。
ご夕食には勝浦自慢のまぐろや地元で採れる
旬の魚や野菜を使った会席料理をご用意いたしました。

会席プランはこちら

料亭「つやぶき」

落ち着いた空間で、
ごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

お客様のプライベートを大切にした、
11室限定の個室食プランもございます。

落ち着いた個室は小さいお子様連れの方や
ご夫婦やお仲間同士の
時間を大切にしたい方におすすめです。

個室食プランはこちら

料亭「つやぶき」
1日1室限定の個室食